ハーブの歴史は古く、エジプトでは4000年近く前にも薬用、食用、儀礼用、ミイラの防腐などとして使用されていたことが古文書に記されているそうです。
日本でもシソやミツバなど昔から親しまれていますが、最近ではおしゃれなイメージで様々な数えきれない程のハーブが出まわっています。
アロマテラピー、ハーブティー、自家栽培を楽しんだり、料理に使ったり…。
抗菌作用、抗酸化作用、血流促進作用など、医学的にも証明済み。健康食品や医薬品の材料としても利用されています。
ハーブそれぞれの特徴を知り、心身の健康に役立てましょう!
※精油は成分が凝縮されていて、数滴でも強力に作用するので、専門家から正しい用法を。
特に妊娠中の人は禁忌となるものも多いので注意。
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